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居家自製免炸雞排搭氣泡梅酒-拆家ba居家健身_地方媽媽A力的廚房

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行走仙界減脂之路,
當貪吃魂一直被世俗勾起,
該如何明擇保身-材呢?
畢竟我的道行連「成精」都不如,
每次被腦波一弱,
連天上的雲都可以看成各種食物的樣子!

雞排迫降!讓我日也思夜也想!
三日不絕於耳這應該就是真愛了
雞排就是不能沒有脆皮嗚!
但我真的不想洗油鍋買會令我爆衝的氣炸鍋!
今日總算我成功這款:由外而內攻破的雞排!
保留濕雞的啾C,還可以有喀滋的脆皮!

如果要保持身材就不能碰酒精也太悲催,
喜歡喝果實酒自己調濃度看心情很剛好!
居家運動的強度,不一定要追求重量,
拆家計畫執行中,各個家具都有它的健能!

🐔🐔🐔備料:
🐔雞胸肉一副.
🧂鹽一小匙.
🥚蛋黃一顆.
☕️一小匙醬油.
🍯一小匙香油.
🌶辣椒狠多.
🍸米酒酌量.
🥡香料粉酌量.
🍞麵包屑酌量.
🥥杏仁粉或麵粉(可省略)

🐓🐓🐓作法:
🐔雞胸肉對開拍扁鹽漬一晚
(100g的雞肉+1g的鹽)
🍞麵包屑炒酥
🐓鹽漬雞胸肉加一顆蛋黃與喜好的調味
(醬油.香油.辣椒.米酒.香料粉)
🍥沾取麵粉或杏仁粉或不沾(口感)
🍞沾取炒酥的麵包屑
🔥放到已預熱的烤箱視厚度烤15~20分鐘
🥒小黃瓜配菜
鹽巴抓醃洗淨加糖.醋.香油.辣椒.鹽麴冰兩晚以上

配雞的電影:
淒厲人妻Pee Mak電影片段
雞不可失Extreme Job電影片段

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#地方媽媽的廚房筆記


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平凡的地方媽媽,勉強渡過逆境, 也開始想活得漂亮的地方媽媽, 這個地方,說說我的生活,分享我的健身筆記, 記錄一下我小小的人生。 工作訊息請LINE ID:huoye2006
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